poniedziałek, 8 lutego 2010

Gofry

Dziś na kolację synek zażyczył sobie gofry. Więc poszperałam w sieci i znalazłam taki przepis, który poddałam małemu tuningowi:

Składniki :
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/3 szklanki oleju
2 żółtka, 3 białka
2 łyżki cukru
1-2 łyżki kakao

Najpierw ubiłam pianę z 3 białek z odrobiną soli. Przełożyłam do miski, a następnie połączyłam pozostałe składniki w gładką masę. Dodałam ją do ubitych białek, delikatnie wymieszałam, upiekłam i voila:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz